フライパンで☆米粉のさつまいも蒸しパン

材料
作り方
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1
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さつまいもはお好みの角切りにして水に晒しておく。(小さめの方が食べやすく、大きいと食べ応えあり)
Aをよく混ぜておく。
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2
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Aをまぜたものに米油をいれてよくまぜる。
そこへベーキングパウダーをいれ、プクプクしてくるまでよく混ぜる。(1分くらい)
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3
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さつまいも半分を1に加えて、お好みの型に流し入れる。
我が家は耐熱のガラス容器にクッキングシートをひいています
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4
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フライパンに水をはり、そこへ3をいれ、残りのさつまいもをのせる。20〜25分ほど蒸して完成!
このレシピの生い立ち
卵、乳のアレルギーのある1歳半の子供のために、簡単にできて体に優しいレシピを考えました。
レシピID : 5175545
公開日 : 18/07/20
更新日 : 18/07/20
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