冬だいこん☆しゃきしゃきサラダ

冬だいこん☆しゃきしゃきサラダ
みずみずしい大根が手に入ったら、まずはサラダで!和風トッピングで、ご飯にもお酒のあてにもグ~!!!

材料 (4人分)

大根
太いところ5~6センチ
水菜
1つかみ
鮭フレーク
大さじ2ほど
かつお節
小袋1袋
黒ゴマ
適量
ポン酢
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1

1

大根は皮をむいて、繊維にそって太めの千切りにします。水にくぐらせて、シャキッとさせておきます

2

水菜は洗って、大根と同じ長さに切りそろえます

3

1と2を混ぜて、皿に盛ります。

4

トッピングに鮭フレークとかつお節、ゴマをかけます

5

ポン酢とマヨネーズを小皿で混ぜて、かけていただきます

コツ・ポイント

もちろん、和風ドレッシングでもおいしくいただけます

このレシピの生い立ち

冬はレタスやきゅうりが高いのでサラダはもっぱら大根と水菜のサラダです
レシピID : 517560 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/02/26

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何度もリピしています(^^)子供も大好きです。

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リピ感謝♪子どもさんにも気に入って頂いてるようで嬉し〜