火不使用でさっと作れる！ピーマンおつまみ
OTユーリンチー
作り方
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1
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ピーマンのヘタを落とします。
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2
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縦に半分に切ります。
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3
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細切りにします。
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4
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器に入れて、塩こんぶひとつまみを加えて混ぜます。
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5
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ちなみにひとつまみはこのくらいの量です。
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6
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器にラップか蓋をして、冷蔵庫で30分程度おきます。
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7
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完成です！
ピーマンはしんなりして、柔らかくなります。
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コツ・ポイント
完成したら、その日のうちに食べてください！
あまり長くおくと、ピーマンの水気が出てしまいます。
あまり長くおくと、ピーマンの水気が出てしまいます。
このレシピの生い立ち
職場の後輩の九官鳥さん(仮名)に教えてもらったレシピです。
後輩のペンギンさん(仮名)もイチオシの簡単おつまみです。
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