りんごジュースdeフルーツソース

りんごジュースdeフルーツソース

Description

ヨーグルトやパンナコッタ、お豆腐ぷりんにぴったりの、簡単フルーツソースです。他の100%ジュースでも美味しくできます♬

材料

100%りんごジュース(白濁タイプ)
200cc
大さじ4
小さじ2

作り方

1

りんごジュースを深めの耐熱容器に入れ、沸騰直前まで電子レンジで加熱する。

2

水溶きコーンスターチをよくといておく。

3

1に2を入れ、よく混ぜ、800Wの電子レンジで20秒ずつとろみがつくまで加熱する。(やけどに注意)

4

粗熱をとり、清潔な瓶などで保存する。

5

写真

基本のお豆腐ぷりんレシピID:5175852にかけると美味。

コツ・ポイント

コーンスターチを水でよくといてから、熱々のジュースに混ぜるのがポイントです。片栗粉よりコーンスターチの方がさらっとした仕上がりになります。(なければ片栗粉でOK)

このレシピの生い立ち

手軽にフルーツソースが作りたくて〜。
レシピID : 5175885 公開日 : 18/07/20 更新日 : 18/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」