煮干とワカメのごちそうサラダ

煮干とワカメのごちそうサラダ
金のごまだれがモニターで当たりました。お題は「一品でおかずになるごちそうサラダ」。おかずになるかしら♪

材料 (2~4人分)

煮干
10g
ごま
大1
ワカメ
もどした状態で40g
きゅうり
1/2本
にんじん
3cm
少々
金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ
大1強

1

フライパンにごま油をひき、煮干とゴマを炒って冷ましておく。

2

ワカメは食べやすい大きさに切る。きゅうりは輪切り、人参は千切りにしてそれぞれ塩をしておいておき、水分が出たら絞る。

3

①と②を金のごまだれで和えてできあがり。

コツ・ポイント

とくにないです。ワカメはもどしすぎないことくらいでしょうか・・・

このレシピの生い立ち

金のごまだれがモニターで当たりました。お題は「一品でおかずになるごちそうサラダ」。おかず・・・なぜか煮干を思い出しました。
レシピID : 517613 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/02/26

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