サクサク☆フワフワ簡単ダックワーズ♪
Description
夏休みになったので簡単に作れるお菓子を家族に作りたい!という方オススメです!私も家族にとても喜んでもらえました♪
材料
(12個分(24枚分))
作り方
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2
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まずは卵白をボウル
に入れます
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3
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てんさい糖を2分の1卵白が入っているボウルに入れます
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4
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ハンドミキサーで1分くらい混ぜます(泡が細かくなるまで)
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5
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残りのてんさい糖とレモン汁を入れてさらに混ぜます
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6
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Aをふるったものを4分の1くらい入れてゴムベラでさっくり混ぜます
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7
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残りのAを4分の1ずつ2回に分けてさっくり混ぜます
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8
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天板にクッキングシートを敷いてその上に大さじのスプーンで生地を置いていきます
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9
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オーブンで170度で15分〜18分焼きます
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10
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焼いている間にBを混ぜて中に入れるクリームを作ります
(分量はお好みで
アレンジしてみてください!)
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11
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冷ましてからクリームを2枚の間に入れていけば完成です!
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コツ・ポイント
メレンゲに粉類を入れる時さっくり混ぜることがポイントです!
このレシピの生い立ち
夏休みになったので簡単なお菓子を作りたいな〜と思い、ダックワーズを作ってみることにしました♪