計量要らず?意外と簡単!寒天の作り方
Description
黒蜜きな粉で食べるのにハマってます。一回一個のタッパーを使って何個も作って置いてます。
黒蜜→レシピID:5177210
黒蜜→レシピID:5177210
作り方
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1
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フライパンに水と粉寒天を入れ、粉寒天を溶かします。
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2
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火にかけます。
写真くらい沸騰してから2分弱煮ます。
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3
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好きな容器に入れ粗熱をとると既に固まってます。冷蔵庫で更に冷やした方が美味しいです。(固まると白く濁ります。)
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コツ・ポイント
2分くらいしっかり煮ることが固まるポイントです。
少し硬めなので水を少し足しても(30mlくらい?)良いかも?
掬って食べて放置すると、水が出てくるので小分けで保存する事をオススメします(*^▽^*)
少し硬めなので水を少し足しても(30mlくらい?)良いかも?
掬って食べて放置すると、水が出てくるので小分けで保存する事をオススメします(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
暴食が抑えられないので(;´д`)
寒天なら罪悪感無く食べられます(*^▽^*)
寒天なら罪悪感無く食べられます(*^▽^*)