焼き巾着の砂糖醤油風味♪

薄揚げをお湯に浸し、油抜きをしておく。

薄揚げの一端に切り込みを入れ、半分に切った角餅を中に入れる。皿に乗せ、電子レンジに入れ、600Wで1分30秒程度温める。

※の調味料を混ぜ合わせ、タレを作る。

一度タレを皿に出し、弱火～中火で(ＩＨなら3程度)両面に軽く焼き目が付くまで温める。

皿に盛り付け、一度出していたタレを上からかけて完成！