簡単味付けで美味!ケンタ風コールスロー

簡単味付けで美味!ケンタ風コールスロー

Description

簡単味付けだけどお店にまぁまぁ近い味のケンタッキー風コールスローです。

材料 (4人分)

キャベツ
1/2玉
にんじん
1/2本
小さじ1/2
調味料
マヨネーズ
大さじ5
大さじ1
ミツカンかんたん酢
大さじ1
こしょう
少々

作り方

1

写真

キャベツは芯を取り1cm幅の千切りにしてから1cm角に切る。
にんじんは皮をむき薄切りにしたら5mm角に切る。

2

写真

①をボウルに入れたらお塩を振って全体に絡めたら10〜15分おいてキッチンペーパー2〜3枚で包んで水分を絞っておく。

3

写真

②に調味料を全て入れてよく混ぜたら冷蔵庫で冷やす。
食べる直前にもう一度よく混ぜてから盛り付ける。

4

写真

5

味見して薄いようであればお塩少々で調整してください。

6

写真

おうちケンタッキー風に!
子ども大好き!カリカリポテトフライは
レシピID 5061207 です。

7

写真

簡単!ケンタ風ビスケット
レシピID 5177984

8

写真

サクサククリスピーチキン
レシピID 5178005

9

写真

キャベツ1/2玉でこれくらい出来上がります。

10

写真

アレンジ!
タマリーブでマヨ無し和風コールスロー
クックパッド レシピID 5525943

コツ・ポイント

キャベツはしなしなにするより少しみずみずしさが残っている方が歯ごたえがあって美味しいと思います。
あまりきつく絞らなくてもオッケーです。
スライスハムやコーンを加えボリュームアップしても!

このレシピの生い立ち

おうちケンタッキーごっこをした時に思いつきで作ったら美味しかったので!
レシピID : 5177963 公開日 : 18/07/22 更新日 : 19/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

123 (112人)

2021/05/04

写真

リピです♬今回はスイーツランチの野菜補給に。どんなメニューにも合う万能サラダですね♡

おぐにゃんこ

2021/02/13

写真

何回もリピです。今日はブロッコリースプラウトを入れました。

ともかずみみ

2021/01/22

写真

230gカット野菜で分量そのまま。美味♪ごちでした(*´ー`*)

うね子ちゃん

2021/01/20

写真

かんたん酢無かったので甘酢で。簡単で美味しい♪甘酢だったけれど味付けも好み♪

クックGB6431☆

1 2 3 4 5