豆腐 玉葱の卵炒り丼

豆腐 玉葱の卵炒り丼

Description

健康的な食材で簡単に作れます

材料

玉ねぎ
1個
木綿豆腐
1/2丁
干し椎茸
6g
シシトウ
2個
2個
ポン酢
50cc
炒め油
大さじ1
少々

作り方

1

玉ねぎはくし切り。豆腐はさいの目切り。干し椎茸は水に戻し 千切り。シシトウは輪切り。豆腐を除きフライパンで炒める

2

写真

豆腐も炒め、ポン酢を入れ炒め、溶き卵を回し入れ 半熟で火から外し、ご飯をよそった器に乗せる。刻んだ青ねぎをトッピングする

コツ・ポイント

強火で仕上げて すぐ 食べられます

このレシピの生い立ち

玉ねぎが たくさん有りましたので
レシピID : 5177983 公開日 : 18/07/22 更新日 : 18/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/05/12

写真

豆腐→厚揚げで謝(><)簡単に美味しく作れて嬉しい♡ごちそう様♪

ウメ吉さん

厚揚げも きっと美味しいね。時間の無い時に作ったレシピです

19/04/06

写真

豆腐卵で優しく、玉ねぎの味わいよくあっさりとd=(^o^)=b

ユーロン

お元気ですか?春っぽい色合いで 素敵な仕上がりね。有難う♪

18/08/12

First tsukurepo mark
写真

迷わずパパッと作れちゃうところがいいですね!味付けも簡単で嬉しい

坂東のしろうさぎ

有難う。さすが!!キレイね♪いつも残り物アレンジで作ってます