きゅうりとキャベツの簡単浅漬けの画像

Description

超絶簡単に夏にさっぱり食べれる浅漬けを!

材料 (2人前)

☆白だし
35cc
☆お酢
15cc
☆塩
少々
☆鷹の爪
1/2本
2枚

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切り、キャベツは1口サイズに切る。

  2. 2

    ジップロックに☆の調味料を入れてまぜる。

  3. 3

    写真

    2にきゅうりとキャベツを入れ、もみこみ、なるべく重ならないように入れて空気を抜いて出来れば半日程冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    器に入れて完成!

コツ・ポイント

ジップロックで揉み込むと味にしみこむのが早いです!

このレシピの生い立ち

さっぱりとするお酢と大葉を一緒に食べたくて!
レシピID : 5178129 公開日 : 18/07/22 更新日 : 18/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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胃袋わっしょい
酸味と大葉がマッチして好きな味♪漬物好き息子も気に入った様子^^

息子さんにも気に入っていただけて嬉しいです!ありがとう!

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ねっちゃんっ
味染みしっかりでとっても美味しいです♡日曜日ランチに好評でした♪

とても美味しそう!つくれぽありがとう☆

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キョーマキ
リピです♪2時間程揉み込んで美味しかったです(^^)感謝です♡

リピありがとうございます♡本当に簡単ですよね♡

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キョーマキ
美味しくてあっという間になくなってしまった(^^)感謝です♡

つくれぽありがとうございます♡リピして貰えると嬉しいです♡