きゅうりとキャベツの簡単浅漬け
作り方
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1
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きゅうりは斜め切り、キャベツは1口サイズに切る。
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2
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ジップロックに☆の調味料を入れてまぜる。
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3
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2にきゅうりとキャベツを入れ、もみこみ、なるべく重ならないように入れて空気を抜いて出来れば半日程冷蔵庫で寝かせる。
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4
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器に入れて完成!
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コツ・ポイント
ジップロックで揉み込むと味にしみこむのが早いです!
このレシピの生い立ち
さっぱりとするお酢と大葉を一緒に食べたくて!
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