落としたまご入り味噌汁

落としたまご入り味噌汁
お好きな味噌汁に 半熟たまごをプラスしてみませんか?

材料

味噌汁
人数分
たまご
人数分

1

お好きな味噌汁を作ってください。

2

写真

たまご1個を割り 大さじ3杯の水を加える。

3

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電子レンジ600w 50秒ほどでこんな感じになりました。

4

たまごを人数分 1個ずつ電子レンジにかけてください。

5

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余分な水は捨てて お玉でそーっと たまごを味噌汁に入れます。

6

トロトロたまごが好きな方は
すぐにお椀にいれる。先に味噌汁をお椀に入れて 電子レンジにかけたたまごをそのままのせても良い。もう少し固めが好きな方は 数秒間 味噌汁に入れたままとろ火で煮てください。

コツ・ポイント

簡単料理だけど たまごを自分の好みの固さにするのは あんがい難しいもんです (;´▽`A`` 味噌を入れてからは沸騰させないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

味噌汁に生たまごを入れて作ると お鍋の底にくっついてしまったり 白身が散って きれいではないので 電子レンジで先に白身を固めちゃおうと 思いつきました。
レシピID : 517815 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/03/20

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初めまして♪綺麗に自分好みの卵が出来て嬉し^^美味しかった~感謝

Richland☆Y

まん中に黄身!とーっても美味しそう。れぽ、ありがとう

17/01/03

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半熟にできました♪とっても美味しかったです☆☆☆

みがつくひと

美味しそうなお味噌汁。半熟卵でちょっぴり豪華に。れぽ感謝です

15/11/15

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美味しくできました!

クックKAORU☆

わかめの味噌汁!大好きです。卵入りはちょっと豪華に感じます

15/01/13

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レンジで簡単に出来ますね♪美味しかったです!ご馳走様でした~♡

さんまるこはむ

美味しそうな味噌汁!身体を温めて風邪に気をつけてくださいね。