ごはんのお供に♪大葉の醤油漬けアレンジ♪
かしし。
作り方
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1
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大葉を洗って水気をよく拭き取る。
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2
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大葉を千切りにする。
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3
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醤油とゴマ油を混ぜた調味液に漬け込む。
味の素があれば味の素をかけるとより旨味が出ます。
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4
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熱々のごはんに生卵、大葉の醤油漬けをのせていただく。
味が足りなければお好みでお醤油を足して下さい♪
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5
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簡単激ウマ☆ご飯のおともに大葉の醤油漬け
ID:4648814
のアレンジです♪
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コツ・ポイント
大葉の水気をしっかり拭き取ることです。
浸けてる間に水っぽくなって液が薄まります。
浸けてる間に水っぽくなって液が薄まります。
このレシピの生い立ち
大葉の醤油漬けが好きで、卵かけご飯と食べたら美味しそうだなぁと思って。
かしし。
