豆板醤でコク旨！さっぱり納豆素麺
クックNOALFL☆
作り方
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1
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素麺をお好みの固さで茹で、冷水で冷ましておきます。
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2
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納豆をよくかき混ぜ、付属のタレを入れさらにかき混ぜます。
ネギを刻みます。
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3
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冷蔵庫で冷ましておいた素麺に、納豆とネギ、豆板醤をのせ、ナンプラーをひと回しします。
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4
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最後に、麺つゆの代わりに烏龍茶を入れ全体を混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
麺つゆの代わりに納豆のタレを烏龍茶で割っています。
このレシピの生い立ち
素麺と好物の納豆をさっぱり食べたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
