ぷるるん*コーヒーゼリーの画像

Description

アガーを使った暑い夏でも作りやすいゼリー
材料も行程も少ないので手軽に作れます。

材料 (4個分)

ドリップコーヒー
⚫コーヒー粉
40g
450g
グラニュー糖
35g
生クリーム、アイスなど
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にアガーとグラニュー糖を入れよく混ぜる。

  2. 2

    コーヒーを少しずつ注ぎながら混ぜる。

  3. 3

    火にかけて、ひと煮立ちしたら火を止め、容器に注ぐ。

  4. 4

    粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、完成。
    お好みで生クリームやホイップクリーム、アイスなどを添えて。

コツ・ポイント

アガーとグラニュー糖はよく混ぜておかないとダマになります。
コーヒーはインスタントでもOK。

このレシピの生い立ち

母がコーヒーゼリーが食べたいと呟いていたので作りました。
さっぱりと食べたかったので、シンプルに!
レシピID : 5178433 公開日 : 18/07/22 更新日 : 18/07/22

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TeaMuffin
濃い目に淹れたコーヒーでお砂糖少しプラスで😊美味しい♪