夏におすすめ☆炊飯器で作る! 豚の角煮

夏におすすめ☆炊飯器で作る!  豚の角煮
ほうって置けるので、簡単! 夏の煮込みは、これで。

材料 (3〜4人分)

豚バラブロック
500グラムぐらい
1かけ
人参
小2本
長ネギ
2本
2かけ
玉ねぎ(なくてもよい)
1個
1/2カップ
1/2カップ
砂糖
1/2カップ
醤油
1/2カップ

1

豚ブロックの両面をフォークで刺して柔らかくする

2

フライパンで豚ブロックの表面に焦げ目を入れる

3

②を炊飯器に入れ、調味料、スライスしたショウガとにんにく、乱切りの人参、五センチに切った長ネギ、くし切りの玉ねぎを加える

4

通常通りの炊飯コースでスイッチを入れる

5

出来上がり!
*炊き上がりに、保温のまま時間を置くと、柔らかくなります。私は二時間保温しました。

コツ・ポイント

なし! 具沢山だと、よいおかずになりますよ。

このレシピの生い立ち

保育園で教えてもらったレシピに、アレンジを少々プラスして。
レシピID : 5178518 公開日 : 18/07/22 更新日 : 18/07/25

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