かぼちゃマフィン
ぽんへさ
作り方
-
-
1
-
Ａを一緒にふるっておきます。
-
-
-
2
-
かぼちゃを半分にわけ、◎半分は適度な大きさに切りラップに包んでレンジで３分程加熱し柔らかくしておきます。残りの半分は、★１ｃｍ角くらいに切り、ラップをしレンジで柔らかくします。
-
-
-
3
-
オーブンを１８０度に加熱しておきます。
-
-
-
4
-
2の加熱した◎をＦＰに入れ、よく混ぜます。
-
-
-
5
-
４の◎を別容器にうつし、ＦＰにマーガリンを入れ混ぜ、クリーム状になったら、砂糖を加え更に混ぜます。
-
-
-
6
-
５に溶いた卵を入れよく混ぜます。
-
-
-
7
-
Ａのふるっておいた粉を入れ混ぜます。
-
-
-
8
-
◎のかぼちゃを入れ更によく混ぜます。
-
-
-
9
-
紙コップに６～７分目程入れ、★のかぼちゃを飾り、１８０度で３５分焼いて出来上がりです。
-
-
-
10
-
角切りのかぼちゃを中に入れて焼いてみました（3/29）
-
-
-
11
-
←前回、甘さが足りないように思えたので、砂糖+１０蜂蜜+大１で作りました。
-
-
-
12
-
ミニ紙コップで１１個出来ました。
今回ゎかぼちゃを+５０ｇ砂糖+１０ｇ蜂蜜+２０ｇで作りました。（６/８）
-
コツ・ポイント
★のかぼちゃは、７の後に入れて、ゴムべラ等で、さっくりと混ぜて焼いてもいいですね(o>ω'ｏ)ｂ
私の場合、皮も全て使いました。
甘めではないので、甘いのが好きな方は、砂糖ｏｒ蜂蜜を増やしてみてくださいね。
私の場合、皮も全て使いました。
甘めではないので、甘いのが好きな方は、砂糖ｏｒ蜂蜜を増やしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので、作ってみましたヾ(ゝω・｀)o
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ぽんへさ
