茄子と挽き肉のあんかけ(丼)♪
Description
手早くやれば10分?!簡単に美味しいメインが出来ちゃいます♪(*´∇`*)
材料
作り方
コツ・ポイント
茄子は切ってすぐに炒める事により、アクを防ぐ。
あらかじめひき肉に味付けをすることで味付けのムラなくパラパラのひき肉になります♪是非お試しください♪
お好みで一味唐辛子などをかけても美味しい♪
あらかじめひき肉に味付けをすることで味付けのムラなくパラパラのひき肉になります♪是非お試しください♪
お好みで一味唐辛子などをかけても美味しい♪
このレシピの生い立ち
いつだか書いたブログのメモ書き。(笑)
重い腰を上げたので作ってみました♪
たっぷり出来るので、人数が少なかったら半量でお試しください☆
重い腰を上げたので作ってみました♪
たっぷり出来るので、人数が少なかったら半量でお試しください☆