片付けも簡単 サクサクさつまいもクッキー

片付けも簡単 サクサクさつまいもクッキー

Description

洗い物は包丁だけ。砂糖なしなので、優しい味です。
さつまいもの甘さによって、砂糖を入れて調整してください。

材料

ゆでさつまいも(皮なし)
200g
小麦粉
100g
40g
サラダ油
40g

作り方

  1. 1

    ビニール袋にさつまいもをいれて手のひらで潰す。

  2. 2

    1に他の材料を全ていれ、よくもむ。
    オーブンを170度に予熱する。

  3. 3

    ビニール袋にいれたまま、生地を薄くのばす。5ミリくらい。

  4. 4

    天板にクッキングシートをしき、伸ばした生地をのせて天板を傷つけないように優しく包丁でカットする。

  5. 5

    170度で20分焼く。焼けたらオーブンを開けそのままさます。
    食べる前にトースターできつね色に焼くと干し芋みたいです。

  6. 6

    写真

    2018.9.15人気検索トップ10入りしました。
    ありがとうございます。(^^)

コツ・ポイント

食べる前にトースターで焼くと香ばしいさつまいもの味で、止まらなくなります。

このレシピの生い立ち

野菜を食べない子供の為に、大好きなクッキーにしました。
さつまいもをつぶす工程は子供と一緒に楽しめます(^^)
一緒に作ると美味しさも増すようで、怖いくらいたくさん食べてくれます。
レシピID : 5178880 公開日 : 18/07/23 更新日 : 18/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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2020年10月24日

とっても簡単でした❤️いい香りです。ありがとうございます!

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2019年11月3日

オーブンから失礼します。娘と作りました。美味しかったです!

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2019年10月1日

娘の希望により型抜きして作りました。砂糖なしが有り難いです!

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2019年4月23日

ココナッツオイル使用。優しい味。砂糖を使わないから有り難い。

つくれぽ感謝♡ココナッツオイル!美味しそうですね(^^)