ゼライスで♪ふるふる牛乳かん

ゼライスで♪ふるふる牛乳かん

Description

みんな大好き牛乳かん第2弾。
こっちの方が水気なくしっかり固まる気がする。
無糖アイスコーヒー掛ければ逆コーヒーゼリー!

材料 (300ml)

1袋5g
牛乳
250ml
50ml
砂糖
35〜40g

作り方

  1. 1

    小鍋に水、牛乳、砂糖を入れて火にかける。
    砂糖はお好みだけど37gが甘めのちょうど良い感じでした。
    43gは甘かった…

  2. 2

    小鍋の液体がふつふつしたら火を止めてゼライスを少しずつ入れ、都度混ぜて溶かす。
    5回以上だとよく溶ける気がする。

  3. 3

    ゼライスを1袋入れきったらよーーーーく混ぜる。
    3分以上混ぜる。あとコツ参照。

  4. 4

    粗熱をとってから器に移す。
    我が家ではダイソーのガラス保存容器500mlがちょうどよかったです´◡`

  5. 5

    冷蔵庫で冷やす。
    1〜3時間くらい?いつの間にか固まってるので時間は曖昧…

コツ・ポイント

とにかくゼライスをよく溶かす。
鍋の底に薄く透明な膜が付いてないか確認して溶かしてね。
付いてたらまだ溶け残り!

このレシピの生い立ち

ゼライス買ってみたので
レシピID : 5179585 公開日 : 18/07/23 更新日 : 18/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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2022年1月17日

持て余してた牛乳が、簡単に美味しく素敵なデザートに!感謝です。

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2021年6月10日

簡単でパンナコッタみたいなぷるぷるで美味しい〜!いつもジップロックにざーっといれて固まってからスプーンで小皿に盛り付けています♪

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2020年5月17日

今まで色々の牛乳かんを作りましたが失敗せず、一番簡単で美味しいです。もう何回もリピしてます(*^ω^*)

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2019年9月24日

牛乳ではないですが、食感が好みだったのでリピです☆ハマりそう♪

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