甘辛ししとうひじきの炒め物

Description

ししとうが美味しい季節にぴったりな簡単一品!作り置きにも。

材料 (小鉢3~4人分)

ししとう
~12本ぐらい
(乾燥)芽ひじき
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1/2
大さじ1
白ごま
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    写真

    芽ひじきは水で戻し、しっかり水切りしておく。ししとうは中の種を取り除き、小口切り

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油を引き、中火でししとうに火が通るまで炒める。

  3. 3

    写真

    芽ひじきを入れ1~2分更に炒め、調味料を入れ、混ぜ合わせ、汁気が少なくなってきたら火からおろす。

  4. 4

    器に盛り付け、ごまをまぶす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家庭菜園で収穫したししとうを消費しないといけなかったので。
レシピID : 5179914 公開日 : 18/08/23 更新日 : 18/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックI7I5L1☆
ずっと作ろうとフォルダーIn☆種取ると食感良くヒジキ合い美味よ♡

クックさん♡嬉しいお言葉と素敵なれぽ有難うございます!!感謝

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Richland☆Y
甘辛のおかず大好き♡ヘルシーでとっても美味しかったです^^感謝♡

とても嬉しいお言葉と素敵な器で綺麗に盛り付け,大感謝です!!

初れぽ
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賀古遥
栗丸③先日はれぽ&フォロー感謝♡此方ひじき香ばしく甘辛美味でした

ar様明るく面白いれぽ返信loveです♡素敵れぽに大感謝!!