ショートニングdeさっくりクッキー✿

ショートニングdeさっくりクッキー✿
ビニール袋1枚で出来る簡単クッキーです♪
このサックリ感はくせになりますよ~!!

材料

薄力粉
100g
砂糖
60g
大さじ1程度

1

ショートニングをビニール袋に入れて柔らかくなるまでもみもみ・・・。砂糖を加えてさらに揉む。
卵以外の材料を入れてしっとりするまで袋をふりつつなじませていく。

2

卵を加えてひとまとまりにし、冷蔵庫で30分以上休ませる。

3

180度に温めたオーブンで20分焼いてできあがり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バターを切らしていたのでショートニングで代用!バターで作る時よりさっくりでした(*^_^*)
レシピID : 518023 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

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