紅茶の生チョコ

紅茶の生チョコ
ちょっと大人のチョコレート♪
MAICHANさんのレシピを参考にさせていただきました。

材料

紅茶(お好きなティーパック)
1つ
100g
120ml
純ココア
適量
お湯
20ml

1

紅茶を濃く出します。

2

ボウルに生クリームとチョコを入れ、600Wで1分くらい加熱します。

3

取り出したチョコを混ぜてなめらかにして、紅茶を加えて混ぜます。

4

型に入れて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして、半日以上冷やします。

5

型から取り出し、好きな大きさにカットしてココアをまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

紅茶をしっかりと出す事です。
今回はリプトンの普通の紅茶を使いました。

このレシピの生い立ち

お土産で頂いた紅茶フレーバーの生チョコが美味しくて、挑戦しました。
レシピID : 518047 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/03/11

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