激ウマ♡黒蜜ときなこのもちもち白玉♪

激ウマ♡黒蜜ときなこのもちもち白玉♪
ちょっとおなかが空いたときに、お手軽で和風なおやつはいかがですか♪

黒蜜の代わりに練乳をかけてもおいしいです☆+゚

材料 (2人分)

80g
きなこ
お好みで
黒蜜
お好みで
適量

1

ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶくらいの柔らかさになるまで手でこねる。(水の入れすぎに注意!)

2

白玉を一口大に丸め、沸騰した湯で1~2分茹でる。白玉が浮き上がってきたらすくって、冷水で冷やす。できれば氷をあてると良いが、水を細く出しながら冷やしてもOK。

3

写真

白玉は水を切って器に盛り、きなこと黒蜜をかけてできあがり♪(写真は練乳バージョンです☆)

コツ・ポイント

白玉をこねる際に水を入れすぎると、丸めたときに水っぽくなりすぎてうまく丸められないので、水はほんの少しずつ、こねながら調節してください。

このレシピの生い立ち

あんこは甘すぎるので。。。
レシピID : 518108 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/04/18

写真

練乳で頂きました☆もちもち白玉に練乳がからんでおいしい♪

やまもとさな

美味しそう♪練乳くせになりますよね♡れぽありがとです^^

13/05/05

写真

うまうまー!きなこと黒蜜の組み合わせ好きーっ♪

こあらなお

やみつきになりますよね♪とっても美味しそう!

11/09/21

写真

とっても美味しくてペロっと食べちゃいました☆

つまコロ

どうもです☆ヘルシーなのでたくさん食べちゃいますよね^ロ^;

11/07/25

写真

この組み合わせ最高↑♫♥ぺろり・・・止まりません(´・д・`)汗

ころω

れぽありがとです☆お皿もかわいい♥ぜひ定番のおやつに♪