やみつき☆もやしとほうれん草のナムル☆
Description
鶏ガラスープの素が味の決め手!やみつきな美味しいさなので作って食べてね。
本当に旨すぎて箸が止まらない‼✨検索top10
本当に旨すぎて箸が止まらない‼✨検索top10
材料
(3人分)
もやし1袋
■ナムルダレ
ほうれん草1/2袋
鶏ガラスープの素(顆粒)大さじ1/2
塩(野菜ボイル用)少々
しょうゆ小さじ1/2
酒小さじ1
ごま油小さじ1
おろしニンニクチューブ少々
塩、黒胡椒少々
すりごま(白)大さじ1
作り方
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1
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もやしをさっと茹で、ザルに上げる。
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2
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もやしを茹でたら、
ザルに入れて冷やす。
水気を絞ります。
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3
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もやしを茹でたお湯に
塩を加え、ほうれん草を茹でる。水なはさらしたら束ね、3~4㎝
長さに切って水気を
絞る
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4
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ボウルに■ナムルだれの材料を入れて混ぜる
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5
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③にもやしとほうれん草を加え、ナムルダレが隅々まで馴染むようにあえる。(手で軽く
揉むように混ぜるのが
オススメです)
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6
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味見をし、薄ければ
調味料を足しても
調整する。一味唐辛子やラー油を加えても
美味しいです♪
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7
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✨今週、あなたのレシピが24.976回見られました。74人があなたのレシピを参考にしました。(7/24~7/30)
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8
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☆印刷数43件
つくれぽ数7件
MYフォルダ保存数
188回。1位に選ばれました。皆様有難うございます(^_^)v
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9
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✨今週、あなたのレシピが22.742回見られました。81人があなたのレシピを参考にしました。(7/31~8/6)
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10
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✨印刷数53枚
つくレポ数6件
MYフォルダ保存数
172回。(8/6)
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11
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✨検索top10に入りました。皆様有難うございます✨
【2018/11/1】
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12
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✨話題入りになりました。皆様有難うございますとっても嬉しい
(*^^*)
2019/2/20
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コツ・ポイント
もやしが触れるぐらいになったら水気を
ギュッーーーと絞ります。
ほうれん草も茹でたら、氷水に入れて
手で触れるるぐらいになったら、水気を
絞ります
ギュッーーーと絞ります。
ほうれん草も茹でたら、氷水に入れて
手で触れるるぐらいになったら、水気を
絞ります
このレシピの生い立ち
もやしとほうれん草が大好きでよく作るから。