大根のごま炒めサラダ

大根のごま炒めサラダ
炒めてるので、たくさん食べられます。
金のごまだれのコクのある味は、炒め物にも合いますね。

材料 (二人分)

ミツカン金のごまだれ焙煎ナッツ仕立て
大さじ2
大根
5cmくらい
人参
1/2本
ソーセージ
2本
少々
サラダ油
少々

1

大根と人参を千切りに、ソーセージを5㎜くらいの輪切りにする。

2

フライパンに油を熱し、大根と人参を炒め、しんなりしたらソーセージを入れ、少し炒める。

3

塩と金のごまだれで味つけし、煮詰める感じで炒めながら絡める。

コツ・ポイント

炒めすぎないでシャキシャキなくらいがおいしいです。

このレシピの生い立ち

寒いので、暖かいサラダを食べたくて作りました。
レシピID : 518149 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/03

First tsukurepo mark
写真

シャキシャキ感がとても美味しかったです✿素敵なれしぴをありがとう

ローズリーフセージ

かわいい盛り付け♪ありがとうございます(^^)

ローズリーフセージ 2008年03月15日 19:02
まうなんちゃんこんばんは~♫
この度は私の拙いレシピをお作りいただきまして
どうもありがとうございました@^^@
ミニ大根は自家製でしょうか?
とっても美味しそうですね。
薄切りでないと色はあまり付かないと思いますが、
作っていただけてとてもうれしかったです*
本当にありがとうございました♡