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手羽元のマーマレード煮

手羽元のマーマレード煮の画像

Description

煮とくだけ放置メニューです

材料 （7本分）

手羽元
7本
卵
4個
マーマレードジャム
135ｇ
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    手羽元に何ヶ所かフォークを刺す

  2. 2

    卵を茹でる

  3. 3

    鍋に手羽元とゆで卵を入れて手羽元が浸るぐらい水を入れる

  4. 4

    火にかけてあくをとる

  5. 5

    マーマレードジャム、醤油、みりん、酒を入れて煮る

  6. 6

    落し蓋をして20分ぐらい弱火で煮て、火を止めて冷ましたらもう一度20分弱火で煮たら完成！

コツ・ポイント

たまにひっくり返したり、煮汁をかけながら煮ると味しみです！

このレシピの生い立ち

手羽元が安かったので
レシピID : 5182043 公開日 : 18/07/25 更新日 : 18/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年8月6日
初れぽ
写真
キョーマキ
簡単でマーマレードがほんのりフルーティで美味しぃです♡感謝です♡

良かったです♡ありがとうございます(๑•ω•๑)♡

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( )
ゅんty
手羽元のマーマレード煮
by ゅんty