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ボウルに柔らかくなったバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
その中に、卵黄と牛乳、バニラエッセンスを加え混ぜる。
薄力粉をふるいながら加え、さっくりと混ぜて生地を2等分にまとめる。
それぞれを直径3cmくらいの棒状にしてラップに包み冷蔵庫で30分くらい寝かせる。
寝かせた後、冷蔵庫から取り出し、5ミリ幅で切っていく。
オーブンシートを敷いた天板に並べ、予熱なしの170℃で20分くらい焼けばできあがり!
型抜きでも作れます。
作ってくださってありがとうございます☆
作ってくださってありがとう♡
リピしてくれてありがとう!