水菜のあったかドレッシングサラダ

水菜は洗って食べやすい大きさに切り、お皿によそっておく。玉ねぎはみじん切り。
★印をすべて混ぜておく

フライパンに油をひき
、たまねぎが透き通るまで炒める。
フライパンに１の★
印をいれ、煮詰める。

塩・胡椒で味を整えて、酢を入れて一煮たちしたら、１の水菜の上にかける。
あったかいうちに召し上がれ。