焼肉のタレdeたけのこの韓国風炒め

焼肉のタレdeたけのこの韓国風炒め
筍の香ばしさと食感がたまらない 超簡単炒め物。焼肉のたれをからめて、ちょっと韓国風!

材料 (2人分)

水煮たけのこ
200g
モランボン 焼肉のたれ「ジャン」
大さじ3
サラダ油
適宜

1

水煮たけのこは大きめのクシ切りにして、水気を拭き取る。

2

フライパンにサラダ油を熱し、たけのこを入れ強火で炒める。

3

焼き色がついたら、焼肉のたれ「ジャン」を回し入れ、からめる。

4

器にもって 完成!早っ!

コツ・ポイント

筍は食感を楽しみたいので、根元の方を使いました。穂先は別の料理(サラダ)に使いました。お好みで。

このレシピの生い立ち

味がしみにくい筍にも、焼肉のたれ「ジャン」の奥深くマイルドな味が合いそうで作ってみました。
レシピID : 518266 公開日 : 08/03/02 更新日 : 09/04/23

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