うまか梅(ばい)鯨の和風ナムル

うまか梅(ばい)鯨の和風ナムル
うまかばい!夏にさっぱりしたくじらのナムル♪

材料 (2~3人分)

うまか梅くじら
50g
もやし
1袋
きゅうり
1本
梅干し
大2個
大さじ1
炒りゴマ
大さじ1
粉末和風だし
小さじ1

作り方

1

写真

きゅうりを千切りにする。

2

写真

もやしは沸騰した湯で軽く茹で、しっかりと湯切りする。

3

写真

梅干しをみじん切りにして、ボールにうまか梅、ごま油、炒りゴマ、粉末和風だしの素を入れ混ぜる。

4

写真

きゅうり、もやしを入れ、全体に味がなじむ様に混ぜて、冷蔵庫で冷やす。

5

写真

器に盛り付け、出来上がり♪

コツ・ポイント

翌日になっても味が染み込んで美味しいです♪

うまか梅くじらのお取り寄せはこちら
http://kujirabiyori.jp/SHOP/3849.html

このレシピの生い立ち

うまか梅くじらは、鯨のオバを紫蘇液に漬けててさっぱりと美味しいんだけど、アレンジできないかな、と思って作ってみました!
レシピID : 5182697 公開日 : 18/07/26 更新日 : 18/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」