白ゴーヤとツナの簡単サラダ♪
作り方
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1
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白ゴーヤときゅうりは同じくらいの大きさに切る(厚くても5mm以内)
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2
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ツナ缶の油も勿体ないので、味噌とマヨネーズと一緒に炒めておきます。
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3
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白ゴーヤときゅうりはそのまま生で☆
2のツナと混ぜ合わせれば出来上り♪お好みで炒りごまをかけて下さい^ - ^
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コツ・ポイント
白ゴーヤが苦手な方はなるべく薄く切ると食べやすいです^ - ^
先に白ゴーヤときゅうりを塩で揉んで置くと水分も出にくくなり食べやすいです♪
更にそれでも苦手な場合はツナと一緒に全部炒めて冷ますと苦味も無くなりますよ♪
先に白ゴーヤときゅうりを塩で揉んで置くと水分も出にくくなり食べやすいです♪
更にそれでも苦手な場合はツナと一緒に全部炒めて冷ますと苦味も無くなりますよ♪
このレシピの生い立ち
うちで取れた白ゴーヤを消費したくて考えました^ - ^
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