卵白消費!ホワイトスクランブルエッグ♪

卵白消費!ホワイトスクランブルエッグ♪
お菓子やカルボナーラなどで残った卵白を簡単に、おかずにできます!

材料 (1人分)

卵白
2個分
マヨネーズ
小1
粉チーズ
好きなだけ

1

フライパンを熱し、マヨネーズを入れ、卵白を入れる。

2

そこへクレイジーソルトを入れて混ぜながら火をとおす。

3

お皿にもり、粉チーズとパセリをかけて完成。

コツ・ポイント

卵白だけなので2個分で1人分位の量です。
卵白にマヨネーズとクレイジーソルトを混ぜてから焼いてもOKです。
マヨネーズの分量は目安なので加減してください。

このレシピの生い立ち

プリンを作って卵白が残り、同じ日に別のお菓子を作る気にもなれず・・・。
チャチャっとおかずにしようと思い作ってみたら美味しかったです(^^)
レシピID : 518309 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (26人)

18/01/29

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簡単に作れて美味しかったです

クックUY0IHO☆

作ってもらって、 ありがとうございます(^-^)

16/09/24

写真

マジックソルト入れすぎて少ししょっぱくなっちゃいました>_<

ハムちゃんず♡

味付の加減は難しいですよね(^_^;)作ってくれてありがとう

15/12/18

写真

余った卵白2個で簡単美味レシピを検索!コレは願い通りの1品でした

♪さぉり♪

願い通りでよかったです。可愛いつくれぽにしてくれてありがとう

15/11/10

写真

卵白が余ってどうしようと思っていて…助かりました(*^^*)

ちょこちょこ♪

美味しそうですね。お役にたててよかったです(^^)

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峰みね子 2008年04月19日 07:28
ゆいたんまんさん~

おはようございます♡
にんにく納豆トーストの、峰みね子です(・∀・)♪+.゚
先日は、ステキなテーブルクロスでのれぽ、ありがとうございました♬♪♫
にんにく納豆の、表面が焦げて、いけちゃいますよね~
美味しさを共感してもらえて、、むっちゃ嬉しいです!!

お邪魔したら、このレシピ♡
卵白だけでも、いいんですね~ヘルシーで美味しそうです(ノ゚∀゚)ノ
ゆいたんまん 2008年05月02日 10:14
峰みね子さん おはようございます。

お返事がかなり遅くなってしまってすみませんm(_ _)m
コメントもらってるのに気がつかなくて・・・

実はあれはテーブルクロスではなくて、ランチョンマットなんです(^^;)
それも何かの景品で貰ったもので、かなり使い込んでるんですよ
それをステキだなんて~うれしい♪(^o^)ありがとうございます。

このスクランブルエッグは簡単なのでよかったらお試しくださいね

峰みね子 2008年06月01日 23:21
ゆいたんまんさん♡♡

↑、、ご丁寧なお返事、おそれいります(・∀・)♬♬
そうですか~ランチョンマットでしたか♡♡
ステキですよね~大切にされてるのが伝わってきました!!

卵白のスクランブルエッグ、昨日頂きました♬♬
クレソルも、パセリもなかったんです・・・・でも、卵白の甘みがいっぱい!!
卵白が、卵の美味しさを決めてるんですね~なんだかびっくり♡♡
卵白はこれから、大切に頂きたいですぅ~ゴチソウサマでした( ´ω`)
ゆいたんまん 2008年06月02日 21:23
峰みね子さん こんばんは

卵白スクランブルエッグのつくれぽありがとうございますm(_ _)m
コメントで感想まで頂いて、感激!感激!うれしいです!

これからもよろしくお願いします(^^)