〈夏の味〉なすとみょうがの塩昆布和え

〈夏の味〉なすとみょうがの塩昆布和え

Description

火を使いたくない夏に、レンジで簡単に一品。
備忘メモです。

材料

なす
1本
みょうが
1つ
塩昆布
適量
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    なすを横半分に切り、さらに縦に8等分する。

  2. 2

    なすを耐熱容器に入れ、大さじ1杯の水をまわしかけ、ラップをして、レンジ500wで6分チン。

  3. 3

    みょうがを縦に千切りにしておく。

  4. 4

    なすの余分な水を捨て、みょうが、塩昆布、めんつゆを加え軽く混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レンジで一品作りたく。
レシピID : 5183503 公開日 : 18/07/26 更新日 : 18/07/26

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