【簡単】まぐろアボカドユッケ丼
作り方
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1
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まぐろはサイコロ状に小さめに。
アボカドも小さめにカット。
アボカドにはレモン汁をまぶしておく。
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2
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ユッケたれの材料を全てボウルに入れまぜる
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3
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たれにまぐろとアボカドを入れしっかりまぜる。
冷蔵庫で5分くらい寝かす。
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4
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熱々のご飯にのりを散らして、まぐろアボカドユッケを盛り付ける。
お好みで卵黄を。
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コツ・ポイント
よく混ぜ、寝かすこと。まぐろにトロミがついて旨くなります!
このレシピの生い立ち
仕事で夜遅くになったときの定番!
10分あれば余裕でつくれます。
10分あれば余裕でつくれます。