トマトとたまねぎの冷製サラダ

トマトとたまねぎの冷製サラダ
夏は冷たいサラダがごちそうです。チアシードをプラスして、さらにおいしくヘルシーに。

材料 (3~4人分)

トマト(中)
2個
たまねぎ
1/2個
イタリアンドレッシング(市販品)
適量
チアシード
大さじ1/2~1

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今回はファインスーパーフード「チアシード」を使用します。

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たまねぎはみじん切り、トマトは5~8㍉厚さの輪切りにする。

3

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たまねぎのみじん切りとチアシードを混ぜ合わせる。

4

皿に並べたトマトの上に手順3をスプ—ンを使って盛り付け、ドレッシングを上から回しかける。

5

皿にラップをして、冷蔵庫で1~2時間冷やす。

コツ・ポイント

たまねぎのみじん切りは、細かい方がおすすめ。
マリネのようになるので、みじん切りにしたものを水にさらす必要はありません。

このレシピの生い立ち

冷たいトマトのサラダが食べたくて、作ってみました。
                 
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レシピID : 5184258 公開日 : 18/08/02 更新日 : 18/08/02

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