*茗荷・きゅうり・しらすの酢の物*

*茗荷・きゅうり・しらすの酢の物*

Description

さっぱりした酢の物!夏に食べたい箸休めの一品!
今晩のおかずにぜひ。お子様に食べてもらいたいですね!

材料 (2人分)

きゅうり
1本
茗荷
2本
しらす
50g
大さじ2
小さじ1
砂糖
小さじ1
少々

作り方

1

きゅうりはスライサーで輪切り薄切りにし塩を振って水分を出し、絞っておきます。

茗荷は輪切り薄切りにします。

2

ボウルに酢、砂糖、白だしを入れて混ぜたら、そこにきゅうり・茗荷・しらすを入れ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

冷やしてから食べて更にさっぱり。

このレシピの生い立ち

あるもので箸休めの一品。
レシピID : 5184290 公開日 : 18/07/27 更新日 : 18/07/27

このレシピの作者

*レシピエール4期*アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手、アスリートです!都内、某有名中高一貫校の部活のコーチもしています。
食べるもので身体ができるっを心得にして、日々料理の勉強をしています。*Instagram→alisa.o*
雑誌掲載
・ハニーマスタードチキン
・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ
・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ 等…

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

19/07/29

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夏にぴったりのさっぱり味で美味しかったです!また作りますね~♪

☆めぐめぐ♪☆

ありがとうございます!美味しそうにできてます^_^

19/07/19

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これは!!!美味しい!胡麻も和えたくなりますね!リピします。

yuri0320

ありがとうございます!^_^美味しそうだよ!

19/07/05

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脇役の茗荷がいい味を!今夜はさっぱりつまみで嬉♡

☆さぶ☆☆

19/06/16

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簡単でメチャウマです!

Mocosmile3

美味しそう^_^ありがとうございます!