レンジで簡単☆金ごまチキンホットサラダ

レンジで簡単☆金ごまチキンホットサラダ
ズボラさんにぴったりのレンジオンリーで出来るメインサラダです。勿論、手羽先じゃなくてもササミやムネ身でもオッケ〜です♫
dob dob

材料 (2人分)

手羽先
4本
キャベツ
5〜6枚
金のごまだれ(焙煎ナッツ仕上げ)
適宜(大さじ2〜3位?)
下味用の酒・塩
適宜

1

手羽先に酒、塩をふって馴染ませる。塩は少し、酒は大さじ1位か?

耐熱皿に重ならないように並べ、ラップを軽くかけて500Wで3分。ひっくり返して更に3分。これで大体中まで火が通ると思います。

2

レンジにかけられる大皿にざく切りしたキャベツを敷き、1の手羽先をのっけて金のごまだれを、手羽先の上にかける。ちょっとたっぷりめに。
今度はラップ無しで3分加熱。
好みでもう少し長めでも。

3

そのまま、お皿を食卓へ。

コツ・ポイント

何にもないです。ムネ身やササミを裂いて使えばもっと食べ易くなると思います。とりあえず、家にあったのが手羽先だったので...。キャベツじゃなくても白菜とかでも良いと思います。きゅうりとかトマトとかがあったら一緒に盛るともうちょっときれいだったと思うけど...なかった!!

このレシピの生い立ち

サラダといえども添え物じゃなくてメインに出来そうなものをズボラ式に考えてみました。金のごまだれがいい照りを出してくれました。
レシピID : 518456 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

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