カレーソース焼きそば

カレーソース焼きそば

Description

ピリピリくるスパイシーなカレー焼きそばは、食欲そそる1品です。とてもお手軽にできるので、お昼ごはんにいかがでしょうか?

材料 (1人分)

豚バラ薄切り肉
60g
焼きそば麺
1袋
もやし
1/2袋
小さじ1
★オイスターソース・ウスターソース
各小さじ2

作り方

1

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もやしは洗い、水気をきる。焼きそば用中華麺は少し穴を開け600wで1分レンジ加熱する。豚バラ薄切り肉は細かく切る。

2

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フライパンを強火で熱し、豚バラ薄切り肉を入れ色が変わるまで炒め、焼きそば用中華麺を加えほぐす。

3

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②にもやしを加えさっと炒め火を止め、★を加え強火にかけ、水分を飛ばすように炒めあわせ器に盛り付け、紅生姜、青ネギをちらす

4

・もやしは食べごたえを出す為太いものがオススメです。

コツ・ポイント

・③の工程では、★はなるべく手早く加え炒め合わせて下さい(あまり時間が掛かり過ぎてしまうと、もやしから水分が出てしまう為)
・小さな子供さんや辛いのが苦手な方が召し上がる場合は、砂糖を小さじ1/2杯加えてみて下さい。

このレシピの生い立ち

カレー味の焼きそばを作りたくて、考えました。
レシピID : 5184801 公開日 : 18/08/02 更新日 : 18/08/02

このレシピの作者

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダー。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/10/05

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美味しい(о´∀`о)(о´∀`о)

masa0508

美味しくできて嬉しいです♪ありがとうございます(*^^*)

18/09/17

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おいしかったです(*^^*)

バダギニ

美味しくできて嬉しいです♪ありがとうございます(*^^*)

18/09/06

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以前からずっと作りたくて(o^^o)味付けとっても大好きです♡

ぽぽきゅ

とても嬉しいレポ感謝です(*^^*)ありがとうございます♪

18/08/08

First tsukurepo mark
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代用ベーコン青のりガリ☆カレー風味ハマるめっさ(*⁰▿⁰*)旨♪

暴走インコ

とても嬉しいレポ感激です(*^^*)ありがとうございます♪