レンジで白和え
作り方
コツ・ポイント
調味料はほぼ目分量なので、お好みに合わせて調整してください。笑; 味噌は白っぽい味噌を使ったほうが仕上がりがきれいです。 写真はちょっと手を抜きましたがw お豆腐はよーくすればするほど滑らかでおいしい白和えになります♪ 春菊やこんにゃく、秋には柿(加熱せず、具にあわせて切り、酢を少し垂らして、最後に入れて軽くまぜる)をいれるのもおすすめです!
このレシピの生い立ち
白和え大好きなんだけど、母がめんどくさがってなかなか作ってくれず、買ってもちょっとしか入ってない~><;
ので自分でつくっちゃいました。
ので自分でつくっちゃいました。