☆はちみつチーズのコロンコロンドーナツ☆

☆はちみつチーズのコロンコロンドーナツ☆
食べやすく一口サイズにした、はちみつとチーズを混ぜると優しくマイルドな味になります。発酵してないのでハードタイプのドーナツです。カリサクッの食感がたまりません。

材料 (ミニ12個分)

大匙1と2分の1
☆チーズ
15g
●薄力粉
100g
小さじ2分の1
たまご
1個
スライスアーモンド
10g

1

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ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜます。

2

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1にふるった●を入れ混ぜる。

3

2に☆を加え手で混ぜる。最初は、べとつきますが、だんだんまとまってきます。それでも、べたつくなら小麦粉を手につけて まとめて下さい。

4

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3をまるめます。

5

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170度の油で揚げますがチーズが入っていますので大変焦げやすいです。目を離さず菜箸でクルクル回し続けて下さい。

6

器に盛りはちみつをかけて完成です♪

コツ・ポイント

とにかく焦がさないように気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

ハチミツとチーズの入ったハードタイプのドーナツを食べたくて作りました。
レシピID : 518602 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

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