すし酢で♪サーモンマリネ

すし酢で♪サーモンマリネ
すし酢で簡単にマリネが作れちゃいます♪ ちょっとしたおもてなし料理などにどうぞ。簡単なのに豪華に見えますよ。材料はたったの3つ!!
「すし酢アレンジレシピ」コンテスト、おいしいで賞を受賞☆ミツカン様のホームページに掲載されました。

材料 (3~4人分)

スモークサーモン
170g
玉葱
半分
70cc

1

玉葱を薄くスライスし、塩水に20分ぐらいさらす

2

1をよく絞り、水気を切る。
サーモンと玉葱をすし酢に浸し、冷蔵庫に寝かせる

3

出来上がり

コツ・ポイント

玉葱をよく水にさらして、えぐみを取ること。

このレシピの生い立ち

父のおつまみにササッと作ってみました。
お刺身用のサーモンで作りました。
健康面のことも考えて玉ねぎも加えてすし酢でマリネにしました。
レシピID : 518609 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

11/05/06

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新玉葱をもらいました。主人のリクエストでリピ(*^ - ^*)ゞ

春なし

きゃー(//ω/*)リクエストしていただけて嬉しいです!!

11/03/05

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お手軽簡単でおいしい!益々サーモン大好きなりそう~ サンキュ

ぽっぷ345

私もサーモン大好きです♪ありがとうございます!

10/04/04

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oh!簡単で見栄え良しでした♡♡♡おもてなし料理に今度作ります♪

春なし

たしかに見栄えしますよね♪ありがとうございます(//ω/*)

10/01/01

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すし酢使いきれてよかった♪お手軽に出来て美味しい~♪これいいね♪

まねきねこにゃん

黄色いのはパプリカかしら??カラフルで素敵です!ありがとう❤