LOVE♡ミートソース

LOVE♡ミートソース
ダーリンも納得!!のうまうまミートソース♡♥みんな大好きな味になりました(*´▽`*)ノ祝♡♥話題入り!!ありがとー♡♥

材料 (4人分)

たまねぎ
1個
にんじん
1本
ホールトマト
1缶
2片
合挽き肉
200g
塩コショウ
適量

1

たまねぎ・にんじん・にんにくをみじんぎりにする。

2

フライパン弱火でにんにくを炒める。少し狐色になってきたら、焦げる前に、たまねぎ、にんじんを入れて中火にして一緒に炒める。

3

たまねぎが透き通って、狐色になったら、ひき肉を入れて、ポロポロになるように炒める。塩コショウで下味をつける。

4

ホールトマトは、中身をボールにあけ、手でにぎるようにして潰し、3に入れる。水を缶半分くらいまで入れて、缶の中を洗うようにしたら、その水も一緒に加える。

5

4にコンソメとオイスターソース、ローリエの葉を加えて、2.30分煮て、水分が半分くらいになったら、出来上がり♡♥

コツ・ポイント

この分量は約4人分ですが、これくらいの量を作った方が美味しいです♡♥うちは2人ですが、ダーリンが一人で2人分くらい食べてしまい、残りは、翌日の夕飯に(。^u^。)ポテトグラタンや、オムライスにして食べます♡♥冷凍保存ももちろんOK(*´▽`*)ノ

このレシピの生い立ち

何度も挑戦して、やっとたどり着いた味です♡♥
レシピID : 518630 公開日 : 08/02/29 更新日 : 10/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

09/10/29

写真

2人でペロッといただいちゃいました^^またリピします!!

sona☆

掲載かなり遅れちゃってごめんなさい!!ペロっとありがとう★☆

09/08/17

写真

生クリームも加えてみました★簡単でおいしかったです♪

リナオキ

クリーミーになって更においしそう!!アタシもやってみます☆

09/08/11

写真

4人分でも2人でペロリ☆また作ります(*^^*)

katsupi

ぺロリありがとう!!私もまだまだ新米☆enjoyしましょう!

09/07/06

写真

少食の5歳娘がパクパク食べました(^^)おいしかったです♪

リンリン511

嬉しいコメントありがとうございます★ソースたっぷり美味しそう

hiyoteru 2008年03月22日 13:46
とってもおいしいミートソースだたので、自分のレシピに引用させてもらっちゃいました。勝手なことをしてすみません。そして、お礼が遅くなってしまってすみません。(cookpadを使いこなせていなくてこのコミュニケーションの取り方を知りませんでした)お互い、おちびちゃんのお世話と大変ですが、楽しみながらがんばりましょう!これからもよろしくです(^^)/
katsupi 2009年08月11日 16:28
COOKPADを見始めて、まもなくして「つくれぽ」にチャレンジしてみました。おいしいレシピをありがとうございました(*^^*)新米主婦のため一歩一歩がんばろうと思います。今後ともよろしくお願いします☆★