☆やめられないチーズinライスコロッケ☆

☆やめられないチーズinライスコロッケ☆
食べ出すと、やめられない、とまらない♪ライスコロッケです(*^_^*)

材料

ご飯
お茶碗2杯
人参
45g
玉ねぎ
中2分の1
ベーコン
3枚
コーン
適量
ケチャップ
大匙2強
小さじ1

1

写真

人参、玉ねぎをみじん切りにする。ベーコンは8等分に。フライパンに油を入れご飯と調味料以外を炒める。

2

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1にご飯とコンソメ、ケチャップを入れ混ぜる。

3

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2をボウルに移し荒熱をとる。

4

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冷めたら3を丸め中にとろけるチーズを入れたら衣を付ける。

5

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6

油170度で揚げます。中には火が通っていますので こんがりきつね色になれば完成です。

コツ・ポイント

3をしっかり握って下さい。ゆるいと揚げている途中でバラけてしまいます。

このレシピの生い立ち

オムライスに飽きたのでライスコロッケにしました。
レシピID : 518640 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

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