ほうれん草のおろし和え

ほうれん草のおろし和え
いつもの和え物にすり大根を入れました。さっぱり食べられます。

材料

ほうれん草
2分の1束
大根
適量
しめじ
2分の1
しょうゆ
大2
サラダ油
大1

1

ほうれん草をゆがき、2cmくらいに切って水気を絞る。
しめじは石づきを切ってゆがく

2

大根をおろし、水気を切ってほうれん草・しめじとまぜる。

3

しょうゆと油をまぜて、2と和える

コツ・ポイント

しょうゆ+油の代わりにポン酢でもさっぱりしています。

ほうれん草は小松菜や水菜などの青菜でもOK。

このレシピの生い立ち

仕事場にあった本を見たのですが、うろ覚えなんで分量は自己流!?
レシピID : 518648 公開日 : 08/02/27 更新日 : 11/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/03/10

写真

私もポン酢で♡葉物嫌いの次男もモリモリ食べてくれましたぁ♡感謝!

soratea

息子さん、食べてくれてよかったです~☆ありがとうございます♡

11/02/26

写真

ポン酢で♪大根おろし入りですごくさっぱりめちゃ旨っ☆箸休めに◎

おらんでう~たん

わ~!!!!!!めっちゃおいしそう☆写真変えたいくらい…♡

10/04/20

写真

簡単♪さっぱり♪美味しかったです♡

えりじぃ

ありがとうございます☆簡単で美味って嬉しいです♪

09/03/31

写真

ががっとまぜて、美味しく頂きましたぁ♪ 簡単なのもいいですね!

サオリ

簡単、万歳です(^^)ありがとうございます☆