大葉茶のパンケーキ
株式会社出来商店
作り方
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1
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ボールにAを先に入れて泡立て器で混ぜ、Bも入れて混ぜる。
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2
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フライパンを熱し、バターを塗ったシリコン型に生地を流し蓋をして弱火で7分焼く。
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3
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裏返して3分焼く。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がり。
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4
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型から出して皿に盛り、冷めたらホイップクリームや餡、シロップをかけていただく。大葉は飾りとして使用。
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コツ・ポイント
大葉の香りはリラックス作用があります。
パンケーキ自体は甘さ控えめなので、ホイップクリームや餡、シロップをかけるといいですね。
高さを出すパンケーキを焼きたい場合は、シリコン型を使うときれいに焼けます。
パンケーキ自体は甘さ控えめなので、ホイップクリームや餡、シロップをかけるといいですね。
高さを出すパンケーキを焼きたい場合は、シリコン型を使うときれいに焼けます。
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん）によって制作されました。
【出来商店リクエストレシピ】
このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん）によって制作されました。
【出来商店リクエストレシピ】
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
株式会社出来商店
