★簡単★ ビシソワーズ
★HIROE★
作り方
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1
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じゃがいも、玉ねぎ、水、コンソメを入れて茹でる
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2
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煮だってきたら、バターを入れて溶かす。
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3
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ミキサーに少し冷ました②と牛乳、塩、こしょうを入れて、ミキサーにかける。
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4
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ミキサーにかけた後
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5
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冷蔵庫に冷やして召し上がれ♪
お好みで牛乳を加えてからどうぞ。
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コツ・ポイント
じゃがいもを切ったら水につけて、アク抜きして下さい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが安かったので、作りました。
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★HIROE★
