暑い夏を乗り切るスタミナキムチ冷奴

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Description

暑い時の晩ご飯に!

材料

絹ごしどうふ
お好み
市販のキムチ
適量
1個
濃縮かつおダシ
適量
ごま油
適量
唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    お皿に絹ごしどうふをそえる

  2. 2

    お好みの量のキムチを載せる
    やはり多いと美味しいです♪
    中央を凹ませるのがポイントです!

  3. 3

    卵黄を載せます。

  4. 4

    濃縮かつおダシを適量かけます。

  5. 5

    ごま油を適量かけます。
    多目がおススメです!

  6. 6

    辛党の方はお好みで七味や一味、韓国唐辛子などで辛さを調整してください♪

  7. 7

    これだけで出来上がり!

コツ・ポイント

ごま油を多目で入れた方が香りと旨みが出て美味しいです♪

このレシピの生い立ち

あまりに暑いので辛くて栄養のあるものを食べたく思いつきました。
レシピID : 5186682 公開日 : 18/07/29 更新日 : 18/07/29

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