目からうろこ!!玉ねぎのみじん切り☆

目からうろこ!!玉ねぎのみじん切り☆
テレビでやっていたみじん切りです。私にとって目からうろこでした(*o*)知っていたらすいません(_ _)

材料

玉ねぎ
1玉
 
 

1

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玉ねぎは頭と部分を切ります。

2

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1を半分に切ります。

3

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後は普通のみじん切り方法で切っていくだけ!!

コツ・ポイント

根を切らずにみじん切りをして下さい(_ _)ばらつきなく最後根を捨てるだけできれいにみじん切り出来ます(^^)v

このレシピの生い立ち

前まで玉ねぎの頭と根を先に切っていた私・・・どぉしてもみじん切りな最後になると切りきれなくって、捨ててしまうか荒みじん切りにしてしまうかでした。テレビで見て根だけ残っていれば、ばらつかず最後までみじん切りが出来ることを知って本当に目からうろこでした!!
レシピID : 518671 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/04

First tsukurepo mark
写真

この方法だと“バラバラ”にならないので“楽ちん”ですね(^_^)

noritarou

初れんぼありがとう!!楽チンに切れて料理がしやすくなりますね