簡単茗荷大葉醤油
作り方
-
-
1
-
茗荷と大葉を刻む
-
-
-
2
-
①を小瓶に詰めて ヒタヒタになるまで白だしを注ぎ すり胡麻を加えて混ぜる
-
コツ・ポイント
瓶のサイズに合わせて分量を決めてください
保存料が入ってないので 小さめの瓶で作るのをお勧めします
保存料が入ってないので 小さめの瓶で作るのをお勧めします
このレシピの生い立ち
醤油だけでは単調になりすぐ飽きてしまうので(旦那が)
いろんな味の醤油タレを作ってみました
そのまま使ってもいいけれど 酢を足して餃子のタレにしたり 焼肉のタレに足したり 納豆に混ぜたり
いろいろ使えて便利です
いろんな味の醤油タレを作ってみました
そのまま使ってもいいけれど 酢を足して餃子のタレにしたり 焼肉のタレに足したり 納豆に混ぜたり
いろいろ使えて便利です